تعرف على آخر صيحات العلم في "الشوكولاتولوجي"

  20 ديسمبر 2019    قرأ 947
تعرف على آخر صيحات العلم في "الشوكولاتولوجي"

اكتشف العلماء في سويسرا طريقة لجعل الشوكولاتة البنية شوكولاتة ملونة، بدون إضافة المزيد من المكونات.

قال المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا إن الباحثين اكتشفوا طريقة لطبع بنية خاصة على سطح الشوكولاتة تجعلها تلمع وتتألق مثل قوس قزح.

 وأضافت الجامعة أن العملية تحاكي تأثير جلد الحرباء، والذي يمكن أن يتغير لعرض ألوان محددة.

وقالت إن شوكولاتة قوس قزح جاهزة للإنتاج الصناعي وأن العلماء يجرون بالفعل محادثات مع صانعي الشوكولاتة الكبار. 

 


مواضيع:


الأخبار الأخيرة