اكتشاف أقدم مصنع للجعة في العالم في مصر

  14 فبراير 2021    قرأ 597
اكتشاف أقدم مصنع للجعة في العالم في مصر

اكتشفت بعثة أثرية في وسط مصر بقايا ما يعتقد أنه أقدم مصنع لإنتاج الجعة حيث يقدر قدمه بأنه يرجع إلى 5 ألاف و100 عام، وفقاً لما أعلنته وزارة السياحة والآثار المصرية السبت.

وقع الاكتشاف في شمال مدينة أبيدوس في محافظة سوهاج على أيدي بعثة أثرية مصرية أمريكية مشتركة، ويضم "ثماني قطاعات كبيرة بطول 20 متر وعرض 2.5 وعمق 0.4 كانت تستخدم لإنتاج الجعة".


وأوضحت الوزارة أنه يرجح ان المصنع يعود إلى فترة الملك نعرمر الذي يعتبره بعض المؤرخين أول فرعون في مصر لتوحيد منطقتي النيل العليا والسفلى نحو عام 3100 قبل الميلاد.

 

وذكر البيان "يعتقد أنه أقدم مصنع لانتاج الجعة بشكل واسع في العالم". وأضافت في البيان أن المصنع يسع لإنتاج 22 ألف و400 لتر من الجعة مرة واحدة.


مواضيع:


الأخبار الأخيرة